Многоатомные спирты
Этиленгликоль («незамерзайка»)
Гликоли – это двухатомные спирты с расположением -ОН групп у двух соседних атомов С.
Многоатомные спирты – вязкотекучие жидкости, сладковатые на вкус, хорошо растворимы в воде. Образуют водородные связи.
Химические свойства многоатомных спиртов
1. Более сильные кислотные свойства
2. Реакция с HCl (газообразными веществами)
3. Реакция этерификации
4. Реакция с \(\text{PCl}_{5}\)
5. Реакция дегидратации
а)
б)
6. Реакция окисления
а) с CuO
б) с \(\text{KMnO}_{4}\), \(K_{2}\text{Cr}O_{4}\)
7. Реакция \({Cu(OH)}_{2}\) для спиртов с соседним расположением двух -ОН групп.
Получение
1. Реакция гидролиза
а)
б)
в)
2. Двухатомные спирты по реакции Вагнера
3. Получение глицерина