Обеспечение клеток энергией | Конспект

Стадии энергетического обмена у аэробов

1. Подготовительная – биополимеры, поступившие с пищей (молекулы органических веществ), распадаются на мономеры. У многоклеточных животных в желудке на клеточном уровне – в лизосомах. Органические молекулы разносятся по телу, проникают в клетки и цитоплазму. Распад биополимеров в пищеварительных вакуолях.

2. Бескислородное расщепление – мономеры распадаются на простые молекулы. Гликолиз – ферментативный анаэробный процесс расщепления глюкозы.

Если \(О_{2}\) недостаточно, пируват превращается в молочную кислоту. Последовательность реакций гликолиза одинакова у всех живых клеток. Углевод = \(\text{CO}_{2} + H_{2}O\)

3. Кислородное расщепление (клеточное дыхание) – окисление молекул II стадии до конечных продуктов (\(\text{CO}_{2}\) и \(H_{2}O\)). При окислении 1 молекулы глюкозы 38 молекул АТФ. Энерговыход кислородного расщепления органических веществ. Процесс дыхания = горению (поглощение \(O_{2}\), выделение окисляющихся продуктов (\(\text{CO}_{2}\) и \(H_{2}O\))). 55% энергии превращается в теплоту.

Дыхание – высокоупорядоченный процесс последовательно идущих реакций биоокисления с помощью ферментов, теплоэнергия рассеивается в среде. \(\text{CO}_{2}\) – конечный продукт реакций биоокисления, образуются молекулы АТФ и других макроэргических соединений.

Этапы энергетического обмена:

1. Подготовительный (расщепление полимеров до мономеров, энергии мало – в виде тепла).

2. Бескислородное расщепление (гликолиз).

Глюкоза → ПВК → Молочная кислота + Q

2 АТФ ↔︎ теплота

3. Кислородный этап – клеточное дыхание.

Молочная кислота + O₂ → CO₂ + H₂O + Q

36 АТФ ↔︎ тепло

Итоговое уравнение

Глюкоза + O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + 38 АТФ

C₆H₁₂O₆