\[20\ л - 3\ л\]
\[12\ л - \text{x\ }л\]
\[Запишем\ пропорцию:\]
\[x = \frac{12 \cdot 3}{20} = \frac{18}{10} = 1,8\ (л) - сливок\ \]
\[получится\ из\ 12\ л\ молока.\]
\[Ответ:1,8\ л.\]