\[x^{2} - mx + 36 > 0\]
\[При\ любом\ m\ ветви\ параболы\ \]
\[направлены\ вверх \Longrightarrow любое\ \]
\[число - решение,\ если\ D < 0.\]
\[D = ( - m)^{2} - 4 \cdot 1 \cdot 36 =\]
\[= m^{2} - 144 < 0\]
\[m^{2} - 144 < 0\]
\[(m - 12)(m + 12) < 0\]
\[m \in ( - 12;12).\]
\[Ответ:m \in ( - 12;12).\]