В чём состоит особенность употребления существительных учитель, доктор, врач?

Эти существительные могут использоваться как в значении профессии, так и в значении лица, занимающего данную должность. Особенностью является их способность выступать в роли подлежащего и определяться прилагательными, согласующимися с ними.