\[1)\ 3287,4 - 164,37 =\]
\[= 3123,03\ (ц) - картофеля\ \]
\[во\ 2\ день.\]
\[2)\ 3287,4 + 3123,03 =\]
\[= 6410,43\ (ц) - картофеля\ \]
\[в\ 1\ и\ 2\ день.\]
\[3)\ 9847,24 - 6410,43 =\]
\[= 3436,81\ (ц) - картофеля\ \]
\[в\ 3\ день.\]
\[Ответ:3436,81\ ц.\]