При тушении мясо теряет 24% своей массы. Сколько килограммов сырого мяса надо взять, чтобы получить 19 кг тушёного?

\[1)\ 100 - 24 = 76\%\ (массы) -\]

\[тушеное\ мясо.\]

\[2)\ 19\ :0,76 = \frac{19 \cdot 100}{76} =\]

\[= 25\ (кг) - свежего\ мяса\ \]

\[нужно\ взять.\]

\[Ответ:25\ кг.\]