Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
Вопрос:
8. Как определить наличие кислоты в продуктах питания?
Ответ:
Наличие кислоты в продуктах питания можно определить по вкусу (кислый вкус указывает на наличие кислоты, но это опасно и не рекомендуется делать) или с помощью индикаторов, таких как лакмусовая бумага или pH-метр. Лакмусовая бумага в кислой среде становится красной, а pH-метр покажет значение pH меньше 7.
Похожие
- 1. Дайте определение кислотам исходя из их состава и с точки зрения теории электролитической диссоциации.
- 2. На какие группы делят кислоты?
- 3. Исходя из принципов классификации кислот дайте полную характеристику азотной и фосфорной кислотам.
- 4. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: \[Cl_2 \rightarrow HCl \rightarrow NaCl \rightarrow AgCl\]
- 5. На полную нейтрализацию 110 г раствора серной кислоты потребовалось 80 г 10%-го раствора гидроксида натрия. Рассчитайте массовую долю кислоты в исходном растворе.
- 6. Выведите формулу кислоты, если известно, что в ее состав входит 2.13% водорода, 29.79% азота и 68.08% кислорода.
- 7. К 980 мл 40%-го раствора серной кислоты (плотность 1,3 г/мл) добавили 120 мл воды. Найдите массовую долю кислоты в полученном растворе.
- 8. Как определить наличие кислоты в продуктах питания?
