**Решение:**
1. **Вычисляем площадь, выделенную под яровые культуры:**
* Площадь яровых = (1/4) * 640 га = 160 га
2. **Вычисляем общую площадь, засеянную культурами:**
* Общая засеянная площадь = Площадь озимых + Площадь яровых = 370 га + 160 га = 530 га
3. **Вычисляем незасеянную площадь:**
* Незасеянная площадь = Общая площадь поля - Общая засеянная площадь = 640 га - 530 га = 110 га
**Ответ:** Не засеяно 110 гектаров.